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“徐老板,我觉得我要的太少了。”这么好的东西一年也碰不上两次,这架子上放的满满当当的,华国人还是很喜欢看丰收的场景,无论是秋季的,还是现在,就这么只看着都能从心底里生出无限的希望。
她戴着手套把盆里的腌制的排骨的跟五花肉也都盖好盖子,徐老板说要腌制三天,然后再上火烤制。
徐小溪外面棚子下面放上几个板凳,中间放上板子,这样后面再来腌制的排骨都能做好标记,可以分辨腌制时间的长短。
下午五点多就把今天送来的全部都弄完了,徐小溪觉得是挺快的,也是主要在赵哥把前面的准备工作做的多。
“是养的猪肉太少,明年吧,明年会多准备一些。”
何姐想着这二十斤估计都不够过年几顿吃的,她跟葛前进过年要回老家,大哥大嫂一家也会回去,二十斤两家一分,就没了,家里孩子姑姑回娘家还要做一大桌子饭菜,还要炒,估摸着勉强撑过大年初一,她大年初二还想回娘家的时候带点,难办。
“徐老板,价格差不多能定下来吧,要是有人嫌贵不要,我先提前跟你说,我们家都能包完。”她也学韩大爷,提前预定。
徐小溪给她倒上一杯茶,笑着应下,“行,放心吧。”
何姐这才满意下来。
徐小溪中午也给供货的老板们分别打了电话,先不用来送货,她在菜市场里看了一圈,正宗土猪的肉价是二十左右一斤,排骨相对要贵一些,三十一斤,而制作好的腊肠跟腊肉会在这个基础上价格会高一些,临近年关,什么菜都在涨价。
具体的排骨多少斤跟猪肉多少斤,到时候卖的时候现场上秤就可以了,还是要迭加一下成本的。
“走吧,徐池,咱们回家。”
徐池下午在店里跟着跑前跑后的忙,两个人都有些累了,不过明天不用早起,九点到店里不耽误炖汤就行。
不过腊肉的事情也就忙了一星期就算是全部都腌制好,后面院子里挂满了,可以熏烤的也已经开始熏上,剩下的还有昨天刚刚腌制好的。
徐池跟徐淮都已经期末考试完了,分别放了寒假,不过每个人也都领取了寒假作业。
放寒假的当天下午,徐小溪接到岳老师的电话。
“徐池这次拿的是第一名,他真的挺厉害的,这次的竞赛是省级制的,那边的人也问我,想跟徐池的家长见一见,好几个省里的重点初中想邀请徐池过去上学。”
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