第147章 新吃法,小烧烤
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这么想着,顾清清就去买了一些小菜,今晚要做点现代版的小烧烤给他们吃。
不仅仅是为了给他们吃,她其实也想吃很久了。
顾清清去了市场买了一些小蔬菜,又去杂货铺买了一些木质的签子,其实本来是没有的但是在少女的要求下,杂货部帮忙销成了小签子。
买完这些她还顺带买了几个刷子和炭,这个炭不是大户人家一般是用不起的,但是顾清清为了肉更香也更快的熟透,她还是忍痛买了一些。
一切准备就绪后,少女就赶紧带着东西回家了。
刚到家里,小星就迎了上来,“东家,你怎么不喊我一起去呢?”
见女孩要上来帮忙,顾清清赶忙分了一些给她,让她拿去厨房先。
“没事,你这不是在整理院子,辛苦了哈。”
少女分了一部分东西出去后,便去厨房清洗东西,这些菜要分割好准备好,时间也不早了,这些都是时间,得快速点了。
厨房里小日和小地正在努力做着明日的卤味,顾清清还让他们自由发挥加了一些小东西进去,万物皆可卤。
别说他们做的还不错。
顾清清放下手中的东西,也不打扰他们,自己就自顾自的干起活来。
小星清理完院子也过来帮忙,“东家,这个怎么弄啊?”
女孩第一次做这个事情,之前也没做过,一脸迷茫的看着顾清清。
“哦,没事这个啊,你把菜洗干净切开,然后小心的串在这个签子上就可以了,然后放下那个木盆里。”
顾清清耐心的给她演练了一遍,看女孩串了几次熟练了也就放心的去切肉片了。
牛是古代人们的金贵之物,牛肉她是不指望了,但是猪肉和鸡鸭鱼肉还是可以指望一下。
这不她还买了一只鸡回来,打算做烤鸡吃,整只鸡那个卖鸡的人家帮自己杀完清理干净了。
她只需要清洗一下,然后切断就可以了。
只见顾清清清洗干净鸡,然后鸡胸切成两部分,鸡腿鸡翅拿蜜汁调味料腌制,鸡脖子切成小段串起来烤,至于鸡架子嘛当然是直接上火啊。
其他东西也准备好后,顾清清就上手去清洗青菜了,这些菜都很新鲜,一看就是菜地里刚摘出来的。
“阿姐,你在做什么啊?”
小姑娘刚从后院出来,就看到顾清清在准备东西,她就上前来看一下,发现顾
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